Как правильно заваривать шиповник, чтобы не потерять витамины

Общество

Воронеж, 4.11.2020 — Тема Воронеж.

Напиток из плодов шиповника давно известен своими целебными свойствами. 

Шиповник укрепляете иммунную систему и поддержит здоровье в сложное время разгула вирусов и бактерий.
Однако, эксперты напомнили, что неправильное заваривание этих плодов делает напиток практически бесполезным.
Большинство полезных свойств и витаминов просто теряется.
Существует два способа правильной заварки шиповника. 
Термос. Очищенные и немного обмятые тупой частью ножа ягоды завариваем кипятком и оставляем в термосе на несколько часов. После чего наслаждаемся вкусным, ароматным и невероятно полезным напитком. 
Такой способ также подойдёт для сушеных плодов.
Водяная баня. Более сложный, но проверенный способ.
Для приготовления нужно взять 2 столовые ложки очищенного шиповника, мелко нарезать, залить двумя стаканами воды и варить на водяной бане около 20 минут. 
Во время варки напиток должен быть под крышкой. После варки напиток нужно настоять 40 минут. 
После чего процедить и пить. 
Можно добавит шиповник в чай, но польза будет минимальной, а попытка сварить отвар и вовсе лишит шиповник полезных веществ.

Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости, Google.Новости!

Оцените статью
Тема Воронеж